Diner, Eet

Vegetarian Noodles

IMG_20141229_175959_resized
Geen zin om uitgebreid te koken maar wil je toch snel wat lekkers en gezonds eten? Dan is dit vegetarische gerecht iets voor jou! Een heerlijk Aziatisch gerecht met noedels, een eitje en veel groenten!

Wat heb je nodig?
Calorie vrije noedels ( te koop bij Body&Fit, banner onder aan de Nederlandse blog )
Sperzieboontjes
Wokgroenten
1 ei
2 eetlepels ketjap
1 eetlepel tahini

Wat moet je doen?
Dop de boontjes en laat deze koken voor ongeveer 10 minuutjes. Bak ondertussen je eitje en maak er scrambled eggs van. Als je een mooi roerbak eitje hebt, kun je de wokgroenten toevoegen aan het eitje. Roer alles even goed door en laat het op laag vuur staan. De calorievrije noedels worden opgeslagen in een beetje water, knijp de noedels dus goed uit en voeg ze vervolgens toe aan de groenten & ei. Nu kun je de sperzieboontjes, de ketjap en de tahini toevoegen. Roer alles nog even door en klaar is het!

Eetsmakelijk!

Veel liefs, Carmen.

Je kunt me ook volgen op Instagram, Facebook Pagina & Bloglovin’.

 

————————————————————————————————————————
IMG_20141229_175959_resized
Not in the mood for cooking, but do you want to eat something delicious and healthy? Then this vegetarian dish is something for you! A delicious Asian dish with noodles, an egg and lots of veggies!

What do you need?
Calorie free noodles
Green beans
Wok veggies
1 egg
2 tablespoons sweet soy sauce
1 tablespoon tahini sauce

What do you have to do?
Cut your beans and let them cook for 10 minutes. In the mean time you can bake your egg and make scrambled eggs out of it. If you have a nice scrambled egg, you can add the wok vegetables to the egg. Mix eveything well together and leave it on a low fire. The calorie free noodles lay in a bit of water, so you need to squeeze the noodles well and afterwards you can edd it to the veggies & egg. Now it’s time to add the green beans, the ketjap and the tahini. Mix it again and then it’s done!

Enjoy!

Much love, Carmen.

You can also follow me on Instagram, Facebook Pagina & Bloglovin’.

 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s