Chocolate Hazelnut Protein Muffins

Wow, dat is een tijdje geleden. Ik heb denk ik mijn laatste baksessie voor het laatst zo’n 3 of 4 maanden geleden gehad. Werd dus wel weer eens tijd. Maar zoals jullie van mij gewend zijn, simpel en snel. Geen moeilijke ingrediënten dus, geen moeilijke uitgebreide beschrijvingen. Gewoon muffins! Uiteraard wel lekker & gezond.

Wat heb je nodig?
100 gram havermout
2 eieren
een zakje bakpoeder (15 gram)
150 gram magere kwark
100 ml water
60 gram Chocolate Hazelnut whey van FitnessGuru
12 silicone muffin vormpjes.

Wat moet je doen?
Zoals genoemd, geen moeilijke shit. We verwarmen dus de oven voor op 180 graden Celsius, standje hete lucht. Vervolgens stoppen we alle ingrediënten in de blender en mixen we alles tot we een fijne mix hebben. Leg de vormpjes op een bak plaat en giet de mix in de vormpjes. Zet de bakplaat vervolgens voor 20 minuten in de oven en voila, jouw muffins zijn klaar!

Ik zei toch dat ik niet van moeilijk doen hou. Wel heb ik eventjes voor jullie de macro’s berekend. Één muffin: 70 kcal / 7,1 gram eiwit / 6,1 gram koolhydraten / 1,7 gram vet.
Eetsmakelijk!

De OneWhey van FitnessGuru kun je kopen door HIER te klikken!

Liefs, Carmen

Je kunt me ook volgen op Instagram, Facebook & Bloglovin’.

———————————————————————————–

Wow, that’s been a while. I think that my last bakingsession was like, 3 or 4 months ago or something. So, it was time to bake some delish things. But, as you’re used from me, simple and quick. No hard and difficult ingredients, no recipes that you can’t read or don’t understand. Just muffins! But of course, delicious and healthy!

What do you need?
100 grams of oats
2 eggs
a little bag of baking powder (15 grams)
150 grams slim quark
100 ml water
60 grams of Chocolate Hazelnut whey from FitnessGuru
12 silicone muffin forms.

What do you have to do?
Like i said, no hard shit. So, we pre-heat the oven at 180 degrees Celsius. In the meantime we put all of the ingredients into a blender or food processor and mix everything together until we have a nice and smooth mixture. Put the muffin forms on the baking plate and put the mixture into the forms. Now it’s time to put your muffins into the oven for 20 minutes and voila, your muffins are ready!

I told you I didn’t like to play hard. I did calculate the macro’s of the muffins for you guys by the way. One muffin: 70 kcal / 7,1 grams protein / 6,1 grams carbs / 1,7 grams fat.
Enjoy!

You can buy the OneWhey from FitnessGuru by clicking HERE!

Love, Carmen

You can also follow me on Instagram, Facebook & Bloglovin’.